quinta-feira, 30 de março de 2017

terça-feira, 10 de janeiro de 2017

ARROZ INTEGRAL COM LINHAÇA

Tempo: 30 min
Rendimento: serve 4 pessoas
Ingredientes:
1 xícara de arroz integral;
4 colheres de sopa de linhaça (em grão ou em farinha);
1 cebola média;
3 xícaras de água; e
Sal do himalaia a gosto.

Preparo:
Lave o arroz e coloque para escorrer. Misture o arroz, a linhaça, a cebola e água em uma panela. Sem tampar, coloque essa mistura em fogo médio. Ao levantar fervura abaixe o fogo e a deixe tampa entreaberta. No caso do arroz integral tem necessidade de cozinhar por mais tempo, ao secar a água e o grão ainda estiver duro coloque mais água até chegar ao ponto da sua preferência.

IOGURTE NATURAL DESNATADO

Tempo de Preparo: 24h Rendimento: 1 litro Iogurte Natural com frutas